为进一步推进职业教育教学改革，提高教师教学能力和综合素质，11月14日下午，合作经济学院在6号楼智慧教室开展示范课观摩和BOPPPS教学法展示活动。学校第三届示范课教师孙达进行了公开课展示，徐微、唐贵珍等两位老师进行了BOPPPS教学法展示。合作经济学院全体教师参加了此次教研活动，教研活动由副院长韩继红主持。
在示范课教学展示环节，孙达现场讲解了《茶叶冲泡技法》课程中的红茶冲泡技法。她采用任务驱动式教学法，讲解布具、赏茶、温盅、摇香、分茶等具体步骤和操作要领，示范了小种红茶的冲泡流程，不仅让学生掌握泡茶技法，更通过精心搭配的服饰、精致的茶具、娴熟的技法让学生感受茶文化的意境之美。同时融入课程思政元素，让学生在技能学习的同时努力成为中国传统文化传承的践行者。
徐微在《农产品品牌运营》课程中采用BOPPPS教学法组织教学，对“新媒体达人投放策略”教学内容进行教学设计，将BOPPPS教学法、混合式教学等方法有机融合，充分体现了以学生为中心的参与式学习理念。唐贵珍详细介绍了BOPPPS教学模型的结构以及每个环节的实施要点，并以茶事礼仪中《叩指礼的由来》为例，生动地展示了BOPPPS教学模式在实训课程中的应用。
合作经济学院发挥优秀教师的示范、引领作用，通过青年教师成长计划、优质课示范课公开课、工匠大师工作室等项目，促进教师专业化发展，形成良好的教师传帮带机制，促进了教师教学、科研和社会服务能力的全方位提升。
