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文化有约丨《农耕探文明》之甘肃皋兰,什川古梨园

发布者:合作经济管理学院发布时间:2024-04-08浏览次数:10

什川梨园在位于甘肃兰州东北方向有一个被誉为“世外梨园”的古镇——什川。

什川镇位于兰州东北部约20公里处,黄河穿腹而过,这里盛产瓜果,俗有塞上“小江南”美称。

母亲河“黄河”在这里掉头北上,给这方水土留下亘古不变的沃野。南北有青山作屏,东西有湍流横亘,风光秀丽、气候宜人,不过,最令人叹为观止的是这里有中国规模最大的万亩梨园,被称为“世界第一古梨园”。

什川梨以软儿梨最为有名,是严冬季节深受人们喜爱的梨中珍品,软儿梨清香、醇甜,尝一口顿感神清气爽,舒畅不已。

几百年来,古梨树是什川人的命根子,生养着这里的人和生态,让人们有勇气去开拓。而人们也在反哺,凭借着对地理物候的了如指掌,总结出一套充满智慧的科学管护技艺。