茶香沁心，匠心灼灼。为深入贯彻茶叶专业“茶匠”人才培养创新机制，夯实学生专业技能，12月9日，我院“茶舞青春”创新团队专业综合技能考核在中华茶艺实训室顺利完成，学院教学副院长龚恕与茶叶专业全体教师组成考评组，全程参与评审。
本次考核严格对标国家职业标准与行业前沿需求，围绕茶叶冲泡技法、茶汤品鉴、茶艺展演等核心模块，全面检验学生的专业功底。考生须于规定时间内完成全流程操作，从备具温器到出汤分杯，每一环节皆展现平日积淀。评委从动作流畅性、茶汤品质、礼仪仪态及文化阐释等多维度进行综合评价，充分体现“技艺与文化并重”的茶匠培育理念。
考核现场茶香雅韵交织，24级、25级茶叶学子凝神贯注、操作从容。他们以娴熟技艺激发茶香，以优雅仪态传递茶道，以生动讲解诠释文化，于一斟一酌间展现了对茶艺的专注与热忱，彰显出新时代茶专业学子扎实的技能素养与饱满的青春风采。
以赛强技，以赛育人。近期，“茶舞青春”团队在浙江省大学生乡村振兴创意大赛与“冯诺依曼杯”博鳌国际职业技能挑战赛中接连斩获多项金奖，展现出非遗传承与创新的青春力量。本次考核既是我院茶专业深化职业教育、推动“茶匠”人才培养的关键举措，也为“茶舞青春”团队选拔了后备力量，强化了“技艺+文化”融合培养的特色。未来，学院将持续深化产教融合，优化培养体系，为茶产业与非遗传承输送更多兼具技艺功底与文化创新力的青年茶匠，让千年茶韵在青春接力中绽放时代光华。
